
Les costelles de xai són un dels grans clàssics de la cuina pirinenca i combinen a la perfecció amb ingredients molt presents als nostres paisatges.
Sabors de Muntanya
Sabors de Muntanya

Hi ha postres que ens transporten immediatament a la cuina de les àvies. Les pomes al ...

Hi ha receptes que no necessiten sofisticació per emocionar. Només bons ingredients, una cocció pausada i ...

La mel de muntanya és molt més que un ingredient dolç. És un producte que concentra ...

Als Pirineus, la natura segueix el seu propi ritme. Quan la neu es retira de les ...