
Als Pirineus, el formatge és una expressió del paisatge, del clima i del saber fer de les famílies que treballen la muntanya amb respecte i passió.
Sabors de Muntanya
Sabors de Muntanya

Hi ha aliments que només s’entenen quan es coneix el paisatge d’on provenen. El formatge de ...

Als Pirineus, hi ha formatges que expliquen molt més que una manera de fer. Expliquen un ...

Quan es parla dels grans formatges d'Europa, sovint venen al cap noms com el Roquefort, el ...