Quan es parla de ratafia, no es parla únicament d’una beguda. També es parla de natura, de família, de paciència i de memòria.
Licor de gerds casolà
El licor de gerds és una manera senzilla de conservar durant mesos l’aroma d’una fruita que ...
El pa als Pirineus: per què no se’n llençava ni una engruna
L’olor d’una gran fogassa acabada de tallar encara desperta records en moltes cases dels Pirineus. Sobre ...
Per què els vins dels Pirineus tenen un gust tan diferent?
Quan es parla dels vins catalans, sovint es pensa en el Priorat, el Penedès o l’Empordà. ...
