
Durant generacions, les trementinaires van recórrer els camins dels Pirineus carregades de plantes i coneixements que havien après de les seves mares i àvies.
Memòria, cultura i territori
Memòria, cultura i territori

Es pot viure de l’artesania als Pirineus? Instal·lar-se als Pirineus implica resoldre una qüestió essencial: com guanyar-s’hi la vida?En un territori amb poca població, distàncies importants i un mercat laboral limitat ...

Hi ha ampolles de vi que queden a mig beure. Un dinar que s’acaba, una ampolla que torna a la cuina i uns quants dits de vi que ningú no ...

Als Pirineus, la vida sempre ha exigit enginy. Les muntanyes imposen distàncies, els hiverns demanen previsió i la natura ofereix recursos que cal saber entendre. Durant segles, aquesta realitat va ...

Quan arriba la tardor, els boscos dels Pirineus es converteixen en un escenari privilegiat on natura, gastronomia i tradició es donen la mà. Per a milers de persones, sortir a ...