Memòria, cultura i territori
Memòria, cultura i territori
Hi ha aromes que duren només uns segons. En canvi, n’hi ha d’altres que són capaces de transportar-nos molts anys enrere. La farigola és una d’aquestes plantes. Només cal fregar-ne ...
Hi ha fruits que no es busquen amb presses. Cal caminar a poc a poc, deixar que els ulls s’acostumin a la penombra del bosc i observar el terra amb ...
Per caroline.koriche@gmail.com0 Comments Localització Alt Urgell, Pirineu català, Pirineus, Vall de la Vansa, Vall de Tuixent
Durant generacions, les trementinaires van recórrer els camins dels Pirineus carregades de plantes i coneixements que havien après de les seves mares i àvies.
Hi ha sabors que duren només un instant. En canvi, n’hi ha d’altres que tenen la capacitat de despertar records, olors i paisatges sencers. La ratafia pertany, sens dubte, a ...
Quan arriba l’estiu als Pirineus, els horts de les masies s’omplen de color. Entre mongetes tendres, enciams i carbassons, hi ha un producte que ocupa un lloc privilegiat: el tomàquet. ...
Sovint, passen desapercebuts. I, tanmateix, són aquests gestos els que expliquen millor la història del Pirineu.
Studio Pirineu és un espai dedicat a explorar, documentar i transmetre la història, la memòria i la cultura dels Pirineus, a través dels pobles, les cases, els paisatges, els sabers i les veus que han donat forma al territori.
© Studio Pirineu 2026 | Política de privacitat · Política de Cookies
