Memòria, cultura i territori
Memòria, cultura i territori
Quan arriba la tardor, els boscos dels Pirineus es converteixen en un escenari privilegiat on natura, gastronomia i tradició es donen la mà. Per a milers de persones, sortir a ...
Hi ha bolets espectaculars que atrauen totes les mirades, com els rovellons o els ceps. I després hi ha les carreretes, petites, discretes i sovint ignorades pels boletaires novells, però ...
La transhumància és molt més que un simple desplaçament de ramats. És un patrimoni viu.
Cada producte dels Pirineus amaga una història, i el formatge de tupí n'és un dels millors exemples. Si encara no coneixes els seus orígens i les tradicions que l'han convertit ...
Quan es parla dels grans formatges d'Europa, sovint venen al cap noms com el Roquefort, el Comté, el Parmigiano Reggiano o el Manchego. Però, amagat entre les valls i les ...
Studio Pirineu és un espai dedicat a explorar, documentar i transmetre la història, la memòria i la cultura dels Pirineus, a través dels pobles, les cases, els paisatges, els sabers i les veus que han donat forma al territori.
© Studio Pirineu 2026 | Política de privacitat · Política de Cookies
