Memòria, cultura i territori
Memòria, cultura i territori
Es pot viure de l’artesania als Pirineus? Instal·lar-se als Pirineus implica resoldre una qüestió essencial: com guanyar-s’hi la vida?En un territori amb poca població, distàncies importants i un mercat laboral limitat ...
Per caroline.koriche@gmail.com0 Comments Localització Alt Pirineu, Alt Urgell, Alta Ribagorça, Pallars Jussà, Pallars SobiràIntroducció L’any 1992, viure en un petit poble del Pirineu implicava assumir una distància que avui costa imaginar.Quan vaig arribar a Beranui, a la Vall Fosca, no hi havia telèfon a ...
Aprèn a preparar el trinxat tradicional dels Pirineus amb col, patata i cansalada. Una recepta senzilla, autèntica i plena del sabor de la cuina de muntanya.
Hi ha plats que impressionen per la seva sofisticació. I n’hi ha d’altres que emocionen precisament per tot el contrari. El trinxat pertany a aquesta segona categoria. Amb només patata, ...
Per caroline.koriche@gmail.com0 Comments Localització Alt Urgell, Pirineu català, Pirineus, Vall de la Vansa, Vall de TuixentLa trementinaire, una figura gairebé oblidada Hi ha persones que deixen empremta amb grans gestes. D’altres, en canvi, transformen la vida de moltes famílies amb gestos senzills, silenciosos i constants. Les ...
Studio Pirineu és un espai dedicat a explorar, documentar i transmetre la història, la memòria i la cultura dels Pirineus, a través dels pobles, les cases, els paisatges, els sabers i les veus que han donat forma al territori.
© Studio Pirineu 2026 | Política de privacitat · Política de Cookies
