
Aprèn a preparar licor de gerds a casa amb fruita madura, alcohol i sucre. Una recepta senzilla que explica les proporcions, el temps de maceració, el filtratge i el repòs necessari abans de tastar-lo.
Sabors de Muntanya
Sabors de Muntanya

El ginebró creix arran de terra, entre pastures, roquissars i boscos oberts. Durant segles, però, la ...

Introducció Sovint, parlem de gastronomia pirinenca com si sabéssim exactament què vol dir. Però intentem posar-hi plats. El ...

Petit, vermell i delicat, el gerd és un dels fruits que anuncien el ple estiu a ...

Hi ha ampolles de vi que queden a mig beure. Un dinar que s’acaba, una ampolla ...