Tag Archives

Hort

L'hort Aromes dels Pirineus Productes de la terra Productes Cultura i sabers

Els tomàquets de muntanya: per què tenen un gust tan especial?

Per caroline.koriche@gmail.comjuliol 17, 20260 Comments Localització Pirineu català, Pirineus3 min lectura

Quan arriba l’estiu als Pirineus, els horts de les masies s’omplen de color. Entre mongetes tendres, enciams i carbassons, hi ha un producte que ocupa un lloc privilegiat: el tomàquet. ...

Llegir

Comparteix

Entrants Receptes tradicionals

Amanida tèbia amb formatge de cabra dels Pirineus i nous

Per caroline.koriche@gmail.comjuliol 13, 20260 Comments Localització Pirineu català, Pirineus2 min lectura

L’amanida tèbia amb formatge de cabra dels Pirineus i nous és una recepta fàcil, saludable i plena de sabor. D’una banda, combina la frescor dels enciams amb la cremositat del ...

Llegir

Comparteix

Vols rebre la newsletter de Studio Pirineu?

Nous articles, dossiers i lectures sobre la memòria i les cultures dels Pirineus.

segueix-me

@studio_pirineu

Studio Pirineu és un espai dedicat a explorar, documentar i transmetre la història, la memòria i la cultura dels Pirineus, a través dels pobles, les cases, els paisatges, els sabers i les veus que han donat forma al territori.

Hort

Els tomàquets de muntanya: per què tenen un gust tan especial?

Amanida tèbia amb formatge de cabra dels Pirineus i nous

Vols rebre la newsletter de Studio Pirineu?

Instagram

TikTok

Pinterest

Explora →

Recursos →

El projecte →

Sign up to receive exclusive content updates, fashion & beauty tips!

Hort

Vols rebre la newsletter de Studio Pirineu?

Instagram

TikTok

Pinterest

Explora →

Recursos →

El projecte →

Aquest lloc web utilitza cookies